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物販

食にまつわる書籍やZINEの制作や、ひろく編集、取材、執筆を手がけるワダヨシが主催。『サンダー・キャッツの発酵教室』『日本酒はおいしい！』『発酵はおいしい！』『麹 つくりかたから活用法まで』などの書籍を販売。

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