熱燗DJつけたろう

日本酒に対する愛情を燗酒で表現する熱燗DJ。
日本酒の温度帯、熟成、ペアリングなど様々な観点からアンダーグラウンドな燗酒の世界を探求。定期的に開催する燗酒と料理のイベントでは、魅惑の日本酒プレイリストでオーディエンスの心とコンロに火を付ける。
一流料理人とのペアリング、酒造公認のお燗番や燗酒レシピ、酒器やオリジナル酒のプロデュース、酒蔵のアドバイザーなど、「日本酒」に関わる様々な活動を行う。