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店舗名

ペルソナブルワリー

お酒地元応援（甲府）

山梨の素材と物語を大切に、小さなタンクから個性豊かなビールを生み出す、クラフトビールブルワリーです。生姜や果実、ハーブなど、まるで発酵料理のようなアプローチで「今日はこれに出会えてよかった」と思える一杯を目指しています。定番から挑戦作まで、その時しか飲めない「今のペルソナ」をぜひ会場で味わって下さい。

ペルソナブルワリー

〒400-0025　山梨県甲府市朝日2-18-4
営業時間：水〜金：17:00〜21:00、土15:00〜21:00、日：13:00〜19:00
定休日：月曜、火曜
電話番号：055-244-6308
メールアドレス：personabrewery@yahoo.co.jp