葡萄屋kofu

葡萄屋kofuは2012年、甲府市朝日町に小さなアトリエを構え、山梨の、甲府の宝ものである葡萄でレーズンサンドを作り始めました。日本一の生産量を誇る山梨県の葡萄。そこには誰にも食べられずに自然に還ってしまってしまうものもたくさんあります。1年を通じて、日本一の葡萄を召し上がっていただきたい。
葡萄の加工品専門店「葡萄屋kofu」では、無添加でお作りした半生タイプのレーズン、そのレーズンを使用したレーズンサンド、ワイン用ぶどう100％無添加無加糖のブドウジュースをそろえております。