甲州みそと山梨のしょうゆ、白州のきのこ

山梨の伝統食品甲州みそやしょうゆを使ったお料理です。
◆甲州みそうどん：甲州みそ仕立ての熱々のうどんにジューシーな甲州地鶏トッピング
◆肉厚白州のキノコステーキ：肉厚の白州のきのこを焼き上げ、しょうゆ糀か燻製しょうゆのお好きな方をかけて召し上がれ

山梨県のみそ屋としょうゆ屋から厳選の品々、そして白州のきのこも販売します